Cooking Time : La pâte sablée

Je vous propose MA recette facile de la pâte sablée.

Ingrédients :

      - 250 g de farine
      - 125 g de sucre semoule
      - 1 œuf
      - 100 g de beurre demi-sel (mou) ou beurre doux (mou)

Recette :

Dans un bol, délaye l’œuf avec le sucre en poudre.

Mettre la farine dans un saladier, faire un puits au centre et verses-y le mélange œuf et sucre, puis le beurre mou coupé en dés.

Du bout des doigts, fraise la pâte, puis malaxe l'appareil jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Fais une boule et fais en ce que tu veux. (au frigo et bien emballée, il est possible de la garder jusqu'à 48 h)